Manuel García Paredes nació en Pontevedra, España, en el año de 1890, residiendo en Cuba desde 1911 y en Bolondrón desde el 1931.
Fue miembro destacado de la Cámara de Comercio de Bolondrón y del Casino Español.
Perteneció al señor García la panadería nombrada La República, situada en la calle Independencia 14, en el pueblo de Bolondrón.
En el establecimiento fundado hacia 1880 se elaboraban unos dos o tres sacos de harina diarios.
La buena calidad de sus productos y el esmero de su confección hiciéronle ganar la confianza de numerosa clientela.
Deja una respuesta