La Compañía Licorera Matanzas, S. A. estuvo establecida en la calle de San Andrés y San Cristóbal, Pueblo Nuevo, Matanzas, Apartado 131, Tél. 622, Cable Colima. Especializados en la fabricación de licores, fueron productores del famoso Ron Yucayo y de innumerables otros productos en el giro de vinos y licores.
En la actualidad (2018) se encuentra en explotación el negocio, encontrándose en el mercado cubano un vodka llamado Yucayo. Este último apelativo responde al nombre aborigen de la ciudad de Matanzas.
Fue fundada la “Compañía Licorera Matanzas, S. A.” en el año de 1926 siendo subsidiaria de la destilería “Yucayo” de Eudoro Alba, S. A.
El personal ejecutivo estaba integrado hacia 1942 por las siguientes personas:
| CARGO | NOMBRE Y APELLIDO |
|---|---|
| Presidente | Eudoro Alba Rodríguez |
| Vicepresidente | Luis Amézaga y Roldán |
| Tesorero | Pedro Arrechavaleta |
| Secretario | Dr. Joaquín de Rojas |
| Administrador | Salvador Martí |
| Sub-administrador | Jaime Escolá |
Al amparo de la Compañía Licorera “Matanzas S.A.” y de la destilería “Yucayo” libraban su subsistencia cerca de cien personas de la localidad, ocupadas en las diversas labores de las factorías.
Los productos fabricados por la Compañía Licorera Matanzas S.A., siendo todos de superior calidad, se impusieron en el mercado nacional y gozaron de una bien reputada fama dentro y fuera del país.
Los embarques periódicos de Ron Yucayo a los Estados Unidos de América y a otros países se elevaban a considerables cifras.
La capacidad de la destilería era de 400.000 litros de alcohol al mes.
La Compañía Licorera fue una de las industrias mas importantes de la provincia y su auge y preponderancia se debían especialmente a la dedicación que a ella consagraron los componentes de la firma, empeñados con su labor personal a producir los mejores artículos en el ramo de licores, vinos y ron.
Contaba la Compañía Licorera con grandes depósitos de envejecimiento controlados por el gobierno, para asegurar al público un producto genuinamente purificado por la conservación y el tiempo.
Las fotografías que ilustran estas páginas de diferentes aspectos de la Licorería y la Destilería dan una idea de la importancia de los negocios que abarcaban la Compañía Licorera Matanzas S. A., y la destilería Yucayo de Eudoro Alba S. A.
Como es sabido existían en nuestro país numerosas fábricas de licores y destilerías de varias clases y de distintas capacidades de producción pero contadas eran las que como la Compañía Licorera Matanzas, S. A. disfrutaban de un bien ganado prestigio dentro y fuera del territorio nacional, fama la que solo pudo obtenerse gracias a la excelente calidad de los productos que manufacturaban y al aprecio del público consumidor.
Notas de interés
Premiado resultó, entre otros, el cantinero Luis Cadahía por su cóctel “Miss Yucayo 1937” presentado en el concurso nacional de coctelería convocado por el “Club de Cantineros de la República de Cuba”.1 Entre quienes daban los premios se encontraba la “Compañía Licorera Matanzas, S. A.”.
En 1938 se organizó un campeonato de dominó en los salones del “Centro de Vendedores Comerciales”, sito en su local social, altos de Prado No. 410, Habana. Además de los valiosos premios para las tres parejas ganadoras se recibieron varios productos enviados espontáneamente por dos acreditadas firmas comerciales: Manzarbeitía y Cía. y la Compañía Licorera Matanzas S. A.2
Bibliografía y notas
- “Compañía Licorera Matanzas S. A..” Matanzas Contemporánea, Guía Provincial, Editorial Panamericano S.A., 1942.
- Personalidades y Negocios de Matanzas
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