La Fábrica del Condimento 2 en 1 es otra de las industrias con que el señor Pedro A. López contribuye, de modo efectivo y ponderable, a la industrialización de la Provincia de La Habana, y al desarrollo del comercio general de toda la República.
Estaba, como su importante Fábrica de Cartón, ubicada en el Término Municipal de Guanabacoa, dando a su vez a este Municipio un interesante aporte en su economía y en su desenvolvimiento industrial y comercial.
El Condimento 2 en 1 era un colorante vegetal, ajustado a las más exigentes leyes sanitarias, y sustituye ventajosamente al azafrán, poniendo en cada manjar, además de una presentación vistosa, suculencia y sabor agradable.
Estas tres cualidades del utilísimo producto de cocina, hacen despertar el apetito al comensal más desganado, dándole carta de triunfo a su productor, quien no escatima medios para mantener vigente siempre la alta calidad y adecuada presentación del mencionado y ponderado Condimento 2 en 1.
Los productos “2 en 1” se fabrican de especias en general, obedeciendo de modo riguroso, a un sistema científico ya bien acreditado en todas las mesas. Además de las tres importantes cualidades ya anotadas, su precio económico obliga a los Maestros de Cocina a incluirlos siempre en sus notas de compra.
Tanto el Colorante, como el Condimento “2 en 1”, se presentan en cajas debidamente empacadas, conteniendo 100 tubitos-raciones, para aliñar con cada uno, una comida para 12 personas. Cada tubito está protegido a su vez, por un empaque especial de cartón, que hace al producto más duradero en sus efectos en general.
Además, del mismo modo acabado son empacadas todas las especias y con la misma adecuada presentación, vendiéndose a Un Centavo el tubito. “2 en 1” quiere decir que cada tubito contiene, una cantidad doble, a la que se ofrece comúnmente en sobrecitos de productos similares.
Los productos “2 en 1”, Colorantes y Condimento, contribuyen de modo inequívoco, a preservar la salud, y a nutrir de manera directa y efectiva, el organismo de los cuatro millones de consumidores de Cuba.
Bibliografia y notas
- “Condimento 2 en 1”. Guía provincial de la Habana. Editorial Panamericana, Burgay y Cía, 1944.
- Boletín oficial de la propiedad industrial. Ministerio de Comercio. Año XXXVI, núm. 85, julio 1943, p. 4. En línea: https://books.google.ca/books?id=GhgHZBoZPx0C&newbks=1&newbks_redir=0&hl=fr&source=gbs_navlinks_s
- “Apuntes Históricos del Término Municipal de Guanabacoa”. Guía provincial de la Habana. Editorial Panamericana, Burgay y Cía, 1944.
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