La Carioca fue una bodega que estuvo situada en el Central Alava en el barrio de Banagüises y se estableció por su propietario el señor José Manuel Martínez Sousa en el año de 1941 como comercio de víveres y licores en general
Su encargado era el señor Mario Martínez Sousa hermano del propietario. El señor José Manuel Martínez Sousa fue empleado del Central Alava desde el año 1919 gozando de la más estimable consideración de sus superiores.
Nació José Manuel en San José de las Ramos en 1907 y contrajo matrimonio con la digna dama Victoria Lavado formando un hogar virtuoso. De esta unión nació la niña Josefina Martínez Lavado.
Fue también miembro del Liceo del Alava así como vocal de la institución en varias ocasiones.
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