Desde hace días llama la atención en la vidriera de la afamada pastelería La Primera de Aguiar, en la calle de Obispo ciudad de la Habana, un interesante nacimiento, de que ya habló El Fígaro en el número pasado.
El repostero de la casa, señor Adolfo Carreras, muy inteligente y de gran experiencia, es el autor de aquella obra de arte, en que la casa que representa el establo está hecha de mazapán riquísimo. Dan ganas de comerse el estalo, con niño Jesús y todo.
La Primera de Aguiar ha crecido en importancia desde que los señores Menéndez y Hernández se hicieron cargo de la casa y ha aumentado su clientela á medida que el servicio se mejora. Hoy las familias encuentran allí un servicio excelente y un trato amabilísimo.
En estos días, próximos á la Noche Buena y Pascuas, los dependientes de La Primera de Aguiar no dan abasto á los numerosos clientes que van allí á buscar el sabroso lechón tostado, pavos y pollos asados, y la riquísima pastelería de la casa que compite con la mejor de la Habana.
Conforme prometió EL Fígaro, publica en estas páginas una vista del nacimiento y otra interior de la popular casa situada en la concurrida esquina de Aguiar y Obispo.
Las familias harán bien en hacer sus pedidos y sus compras en La Primera de Aguiar, seguras de quedar satisfechísimas.
El número anterior de la Revista reseñaba el establecimiento así:
Encanto de los niños y de las personas mayores es el interesante y precioso Nacimiento que se exhibe en la vitrina de la afamada casa La primera de Aguiar, Obispo esquina Aguiar. Todas las figuras son de movimiento, presentadas con arte y propiedad admirables.
Pero la verdadera originalidad consiste en el establo en que se supone que nació el niño Jesús, y que aparece todo hecho con pedazos de mazapán muy bien combinados.
Es una obra que acredita al notable repostero de la casa, señor Rodríguez.
Bibliografía y notas
- Fontanills, Enrique. “Crónica”. Revista El Fígaro. Año XIX, núm. 50, 13 diciembre 1903, p. 623.
- Fontanills, Enrique. “Crónica”. Revista El Fígaro. Año XIX, núm. 51, 20 diciembre 1903, pp. 635-636.
- Boletín oficial de Marcas y Patentes. Año XXVII, núm. 5, noviembre 1932.
- Personalidades y negocios de la Habana
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