En la calle de Cuba número veinticinco en la ciudad de Matanzas estuvo establecida la gran fábrica de calzado Columbus para caballeros propiedad del señor Felipe Chajet.
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Café Salón Moderno de Anacleto García en Matanzas

El “Salón Moderno” estuvo establecido en la calle 24 de Febrero número cincuenta de Matanzas.
Fue este uno de los más concurridos establecimientos de la ciudad por la alta calidad de los helados, refrescos, jugos y batidos de frutas naturales que expendía, incluyendo el rico frozen así como también por la gentileza y amabilidad de su propietario el señor Anacleto García.
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José Piñeiro Losada
En el año de 1924 fue fundado por el señor Serafín Piñeiro y Varela el Café La Dominica quedando posteriormente al frente del afamado café su hijo José Piñeiro Losada quien se graduó en Ciencias Comerciales y fue gerente de la empresa familiar “Viuda de Piñeiro e Hijos”.
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El Bar Miró fue un establecimiento propiedad del señor José Miró Naranjo que estuvo ubicado en la calle de Jovellanos número catorce de la ciudad de Matanzas.
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Matanzas vista por el Vizconde Florimond de Basterot en 1859.
Matanzas, este 5 enero 1859
El tres de enero antes del amanecer atravesamos la Habana para ir a tomar el camino de hierro a Matanzas. Las calles están completamente oscuras: en ciertos barrios hay farolas, pero la inteligente administración solo las enciende en las noches de plena luna.
[Leer más…] acerca de Matanzas vista por el Vizconde Florimond de Basterot en 1859Desde la Habana a Matanzas en el diario de John Mark
![Antigua Estación de los Ferro-Carriles de la Bahía de la Habana a Matanzas [2015].](https://cubamemorias.com/wp-content/uploads/2020/07/estacion-bahia-matanzas.jpg)
Desde la Habana a Matanzas en el diario de John Mark (Diary of my Trip to America and Habana)
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El puerto, las casas y las calles de Matanzas. – La Plaza de Armas y el Gobierno. – La catedral. – Los Matanceros, su carácter, sus aptitudes. – Los que se han distinguido en las artes. – La población y el comercio de Matanzas. – Los colegios, los teatros, la Sociedad filarmónica. – Los ríos Yumurí y San Juan. – El puente de Yumurí y Versalles. El Valle de Yumurí.[1] – Simpson. – Las Cumbres. – Pueblo Nuevo. – Partida hacia la Habana.
[Leer más…] acerca de Matanzas vista por Hippolyte Piron en 1876El Café Baquedano fundado por Dionisio Baquedano Arana

Desde la década de 1880 contó Matanzas con un magnífico tostadero de café gracias a la iniciativa del señor Baquedano, quien inventó un aparato para limpiar el café después de tostado e hizo de esta firma la preferida del público que consumía tan rico producto libre de toda contaminación.
[Leer más…] acerca de El Café Baquedano fundado por Dionisio Baquedano AranaCasas Rabelo y Cía la firma de los fósforos en Matanzas

Entre las instituciones que constituyeron la base fundamental de la economía provincial matancera se contaba en primer lugar con la firma Casas Rabelo y Compañía propietaria de la fábrica de fósforos productora de las marcas Faisán, Candado y Yumurí.
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José Cabarrocas Migenes fue doctor en leyes. Natural de Matanzas, Cuba, nació en 1868 y tuvo establecido su domicilio en la calle de Maceo (Manzano) número 96, hogar respetable que compartió con su digna esposa Adriana Beracierto y Pereira. Contrajeron nupcias en 1913.
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