Historia de una Isla
El Central Australia se fundó en 1860 y se encontraba a unos tres kilómetros al sur del pueblo de Jagüey Grande en la provincia de Matanzas. Sus fundadores José María y Antonio Mora hicieron la primera zafra en 1862. En la primera guerra de independencia (1868-1878) fue intervenido por haber sido los hermanos Mora1 contribuyentes a la causa independentista.2
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La Parroquia Nuestra Señora de Altagracia de Jagüey Grande fué fundada el año de mil setecientos setenta y cuatro (en febrero 24) en el Caimito de la Hanábana, pueblo situado a cinco leguas de Jagüey Grande.
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El señor Miguel Fernández Gonzalez nació en Orense, España, en 1893 y vino a Cuba en 1910, estableciéndose en la Ciénaga de Zapata para la explotación de montes y la fabricación de carbón, que embarcaba para la Habana.
[Leer más…] acerca de Miguel Fernández Gonzalez comerciante de Jagüey GrandeLa Compañía Agrícola S. A. estuvo domiciliada en el pueblo de Jagüey Grande de la provincia de Matanzas. Fue su presidente Alfredo González Domínguez y el vicepresidente Octavino García González. Fue esta una importante casa comercial cuyo grueso volumen de negocios abarcaba diferentes y variadas actividades.
[Leer más…] acerca de Octavino García y La Compañía Agrícola S.A. de Jagüey Grande
El reputado Dr. Rogelio Blanco Barnet fue Cirujano Dentista, graduado en el año de 1925 en la Universidad de la Habana tuvo su acreditado y elegante gabinete instalado en Mora y Máximo Gómez en el pueblo de Jagüey Grande.
[Leer más…] acerca de Rogelio Blanco Barnet cirujano dentista en Jaguey GrandeLa panadería El Brazo Fuerte se estableció en Jagüey Grande y era uno de los establecimientos más concurridos de la localidad y el que de mayor popularidad disfrutaba gracias a las atenciones y amabilidad de su propietario el señor Luis García Fernández.
[Leer más…] acerca de Panadería El Brazo Fuerte de Luis García Fernández
El Hotel Vista Alegre en el pueblo de Jagüey Grande fue hacia 1942 y desde 1931 propiedad de Armando Martínez Rozas.
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El señor Rogelio Jerez Borges fue arrendatario del acreditado Hotel Mendía situado en Carlos M. de Céspedes y Agramonte, en el pueblo de Jagüey Grande.
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Una de las personalidades más estimadas de Jagüey Grande lo fue el doctor Antonio G. Carrasco Troya, Cirujano Dentista y al propio tiempo Mecánico Dental, quien tenía establecida su consulta en la calle de Céspedes número 20, en dicha población.
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La Talabartería La Competidora estuvo en la calle de Máximo Gómez número 13, en el pueblo de Jagüey Grande y fue propiedad de la firma Delgado y Hermanos, integrada por los señores Armando, Medardo, José Antonio y Laura Delgado.
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