
El 28 de Marzo de 1908 se fundó modestamente el Establecimiento Industrial y Compañía Abastecedora de Leche de la Habana en un espacio de terreno que solo abarcaba una superficie de 900 metros cuadrados, el cual modernizó, aunque en pequeña escala en esa época, el rutinario y arcaico sistema de manipular la leche sin observar regla higiénica alguna, existente casi desde la fundación de esta ciudad.
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La antigua provincia de la Habana y su ciudad capital de Cuba se ubican en la región occidental de la Isla.







